ikan air tawar yang saat ini sedang naik dan menjadi bahan pembicaraan. Rasanya yang kandungan gizinya yang tinggi, membuat per- ini tidak pernah putus dan terus meningkat. harga ikan laut akibat naiknya bahan bakar penggerak perahu nelayan, kekhawatiran atas berbagai flu hewan, Serta penggunaan seperti formalin dan borak dalam in- ikan laut, dan asin, membuat masyarakat beralih mengonsumsi ika…